곰피 효능 10가지 및 미역과의 차이, 부작용

곰피는 다시마목 다시마과에 속하는 갈조류로, 쇠미역이라고도 불립니다. 최근 화장품, 구강청결제, 건강기능식품 등에도 다양하게 활용되고 있는데요, 이러한 곰피 효능 및 미역과의 차이점, 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.

글의 순서

곰피란?

곰피(Ecklonia stolonifera)는 다시마목 다시마과 감태속에 속하는 다년생 갈조류입니다. 수심 199m의 해저에서 채취된 적이 있을 정도로 매우 깊은 바닷속에서도 잘 자라는 해조류입니다.

곰피에는 간 건강에 도움을 주는 것으로 알려진 디에콜(dieckol)을 비롯하여 항암, 항균, 콜레스테롤 조절에 효과적인 후코스테롤 및 플로로탄닌류가 많이 포함되어 있습니다.

곰피와 미역과의 차이

미역은 줄기 부분이 적고, 잎 자체가 넓고 얇으며 편평한 형태를 띱니다. 이에 반해 곰피는 줄기 부분이 매우 두껍고, 잎도 미역에 비해 두꺼우며 다시마와 비슷한 형태입니다. 그러나 다시마와 다른 점은 잎 표면에 구멍이 송송 뚫려 있다는 점입니다.

곰피는 수확했을 때는 진한 갈색을 띠지만, 물에 데치면 금방 녹색으로 변하는 특성이 있습니다.

곰피 효능

간 기능 개선 효과

곰피 효능 중 대표적인 것은 간 기능 개선 효과입니다. 곰피 추출물은 간 조직 안의 항산화 효소를 활성화하여 활성 산소로부터 간을 보호합니다. 또한 AST, ALT와 같은 간 수치를 떨어뜨리고 지방간을 개선하며, 간경화를 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

심혈관 질환 예방 효과

곰피에는 PPB라는 성분을 포함한 플로로탄닌이 많이 들어있습니다. 이들은 혈액 순환을 촉진하고 중성 지방을 개선하는 효과가 있다고 합니다. 또한 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 미네랄이 많이 포함되어 혈압을 낮추는 데도 효과적으로 알려졌습니다.

항염증 효과

곰피에 들어있는 플로로탄닌은 염증을 줄이는 효과가 있습니다. 만성 염증은 천식, 관절염, 암, 당뇨 등의 원인이 될 수 있으므로, 이러한 질병의 위험을 낮추는 데도 도움이 될 수 있습니다.

비만 감소 효과

곰피는 스트레스와 염증을 감소시키고, 몸에 좋은 지방인 갈색 지방 세포를 조절하는 역할을 합니다. 또한 복부 지방 세포와 염증을 증가시키는 수용체를 억제하는 기능이 있어, 이러한 곰피 효능은 결과적으로 비만을 감소시키는 역할을 할 수 있습니다.

수면의 질을 개선하는 효과

곰피에 들어있는 디에콜 성분은 다른 갈조류 식물인 감태에서도 발견됩니다. 식품의약품안전처에서는 디에콜 성분을 ‘수면의 질 개선에 도움을 줄 수 있음’의 기능성 성분으로 지정하였습니다.

항암 효과

곰피 효능을 나타내는 디에콜 성분에는 항암 효과도 있는 것으로 알려졌습니다. 특히 유방암 및 폐암, 난소암, 대장암 세포의 성장을 억제한다고 합니다.

입 냄새 제거 효과

곰피추출물은 구강청결제 성분으로도 많이 사용됩니다. 곰피는 입냄새의 원인이 되는 황화합물을 95%나 감소시키는 효과가 있어, 입냄새 제거 효과가 무척 뛰어납니다.

변비 예방 및 개선 효과

곰피에는 미역과 같은 다른 해조류처럼 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 장내 환경을 개선하고, 변의 양을 늘려 변이 몸 밖으로 빠져나가도록 도와줍니다. 따라서 변비를 예방하고 개선하는 효과를 나타냅니다.

항독소 효과

미역이나 다시마를 만졌을 때 느껴지는 미끈미끈한 성분인 알긴산은 곰피에도 많이 들어있습니다. 이 알긴산 성분은 우리 몸에 쌓여있는 독소 및 노폐물, 각종 중금속과 유해 물질 등을 몸 밖으로 배출하는 효능이 있습니다.

관절염 완화 효과

곰피 효능 중 하나는 염증을 완화하고 뼈를 튼튼하게 하는 작용이 있습니다. 따라서 관절염의 원인이 되는 염증을 없애 증상을 개선하는 효과가 있다고 합니다.

곰피 부작용

곰피는 자연에서 추출한 해조류로 적당량 섭취했을 때 별다른 부작용은 없습니다. 그러나 곰피추출물 섭취 시 임산부, 수유부 및 12세 이하 어린이는 주의하는 것이 좋습니다.

또한 요오드 함량이 높으므로, 갑상선 질환 등이 있는 사람은 섭취 시 주의해야 합니다. 특히 요오드 함량이 높은 식품(해조류, 어패류 등)과 함께 섭취하지 않도록 합니다.

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참고 문헌